Mleko matki jest idealnym pokarmem dla nowo narodzonego dziecka, a jego skład jest przystosowany do aktualnych potrzeb malucha. Jak bardzo spersonalizowany jest skład mleka?

Medycyna Stylu Życia wydawnictwa PZWL jest niezwykłą pozycją wśród książek medycznych. XXI wiek jest okresem wielu niesprawdzonych informacji na temat zdrowia, które są dostępne od ręki dzięki wszechobecnie dostępnemu internetowi. Zdarza się, że specjaliści z różnych dziedzin medycznych sami im ulegają, kształtując błędne przekonania w niektórych kwestiach. „Medycyna stylu życia” to publikacja, która zdaje się rozwiać wątpliwości co do podstaw wiedzy w różnych kategoriach natury medycznej.

Jedynie źródło wiedzy o żywieniu czy również skuteczny środek zmiany zachowań żywieniowych dzieci i młodzieży?

Zasady komponowania posiłków dla najmłodszych w żywieniu zbiorowym są ściśle określone, ale realizacja tych wymogów nie jest łatwa.

Do roku 2000 mleko ludzkie było uznawane za produkt sterylny, niezawierający w sobie bakterii. Długo nawet nie przypuszczano, że może zawierać mikroorganizmy. Obecnie wiadomo, że mleko to nie jest jałowe, a bakterie w nim występujące mają ogromny potencjał prozdrowotny kształtujący odporność dziecka.

Prace przeglądowe sugerują, że dysbioza jelitowa (zaburzenia w składzie ilościowym i jakościowym mikrobioty jelitowej) może przyczyniać się do rozwoju kolki jelitowej, martwiczego zapalenia jelit noworodków (ang. Necrotizing Enterocolitis, NEC), alergii pokarmowych czy atopowego zapalenia skóry (AZS).

Zaburzenia tego typu często utożsamiane są z pacjentami w wieku podeszłym, jednak mogą dotyczyć każdej grupy wiekowej, także dzieci.

Kolka niemowlęca jest tematem dobrze znanym nie tylko pediatrom czy położnym środowiskowym, ale także dietetykom, zwłaszcza, że przypadłość ta dotyka 10-40% dzieci. Stanowi ogromny problem wielu rodziców, zaniepokojonych stanem zdrowia ich dziecka, które przez długi czas cieszyło się zdrowiem i nie wykazywało niepokojących objawów.

Koncepcja karmienia terapeutycznego Human Touch, została stworzona przede wszystkim dla dzieci, a bodźcem do jej powstania były lalki terapeutyczne Original Empathy Dolls stworzone przez  Britt-Marie Egedius Jakobsson, wiedza neurologopedyczna oraz doświadczenie w pracy z dziećmi z wyzwaniami rozwojowymi.

Kiedy do dietetyka przychodzi otyłe dziecko, przychodzi tak naprawdę cała jego rodzina. Z tego spostrzeżenia wynika bardzo ważna konkluzja – pracując z problemem otyłości specjalista, nie może koncentrować się na przyprowadzonym przez rodziców dziecku, ale od samego początku komunikować, że to rodzice są głównymi partnerami do rozmowy i działań terapeutycznych.