Szanowni Państwo,
Z prawdziwą przyjemnością przekazuję na Państwa ręce pierwsze wydanie magazynu Leczenie Żywieniowe, dedykowane w całości interwencjom w zakresie żywienia pacjentów onkologicznych. Wyodrębnienie nowego tytułu w ramach działań redakcji Współczesnej Dietetyki jednoznacznie podkreśla wagę, jaką przypisuje się w postępach leczenia, właściwemu odżywieniu pacjentów. Niniejszym powstało czasopismo dedykowane dietetykom oraz innym członkom zespołów terapeutycznych zaangażowanym w proces leczenia osób przewlekle chorych.
Na początek, poruszyliśmy w tym wydaniu tematykę prehabilitacji pacjentów onkologicznych oraz najnowsze „Rekomendacje w zakresie stosowania prehabilitacji (…)”, które niedawno ukazały się na łamach „Polskiego Przeglądu Chirurgicznego”. Dr Maria Brzegowy szczególną uwagę poświęca przygotowaniu żywieniowemu oraz przeciwdziałaniu niedożywieniu w procesie leczenia. Zagadnienie kacheksji nowotworowej rozwija mgr Joanna Walasek, która proponuje interwencje żywieniowe w celu łagodzenia dolegliwości towarzyszących chorobie nowotworowej, a tym samym poprawy chęci przyjmowania pokarmów.
Polecam uwadze Czytelników także artykuł dr Mai Czerwińskiej- -Rogowskiej, w którym omawia najnowsze badania na temat przeciwnowotworowego działania likopenu, jak również jego stymulującego wpływu na układ immunologiczny w procesie leczenia nowotworów. Na koniec warto zapoznać się z przeglądem zaleceń żywieniowych dla chorych na nowotwory głowy i szyi, zebranych przez dr Agnieszkę Surwiłło-Snarską oraz dr Magdalenę Jodkiewicz.
Serdecznie dziękuję Polskiemu Towarzystwu Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu za wsparcie merytoryczne przy powstaniu niniejszego wydania, a w szczególności za objęcie tytułu patronatem Towarzystwa.
Z życzeniami dobrego Nowego Roku! Ania Gadzińska-Kryjak Redaktorka naczelna
Zamów prenumeratę
Pierwszym krokiem opieki nad każdym pacjentem objętym leczeniem onko- logicznym powinno bezwarunkowo być wdrożenie odpowiedniego odżywia- nia. Wyniki badań naukowych u pacjentów nie pozostawiają wątpliwości, że fundamentem skutecznego, czyli zgodnego z genetyką i fizjologią organizmu człowieka odżywiania są wyższe tłuszcze budulcowe.
Włączenie do diety pacjenta żywności specjalnego przeznaczenia medycznego stanowi pierwszą metodę interwencji z zakresu leczenia żywieniowego. Decyzję o jej rozpoczęciu podejmuje się w sytuacji, w której pacjent nie jest w stanie pokryć swojego zapotrzebowania na składniki pokarmowe, spożywając dietę tradycyjną, doustną, bądź gdy taki sposób odżywiania jest dla niego niewystarczający. Podstawową zaletą żywności specjalnego przeznaczenia medycznego jest jej skład oraz niewielka objętość, co znajduje zastosowanie zwłaszcza w przypadku chorych ze zmniejszonym apetytem.
