Poruszając temat wyboru odpowiednich suplementów multiwitaminowych dostępnych obecnie na rynku, dyskusję należy rozpocząć od omówienia samej definicji suplementu. Zgodnie z nią, celem stosowania suplementów jest zapobieganie niedoborom składników odżywczych. Grupami referencyjnymi, u których występuje zwiększone na nie zapotrzebowanie są: dzieci, kobiety w ciąży, wyczynowi sportowcy, dorośli po 50. roku życia oraz osoby zmagające się z zaburzeniami wchłaniania w wyniku chorób układu pokarmowego. Czym jednak kierować się, wybierając drogę suplematacji?
Suplement multiwitaminowy zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia z 25 sierpnia 2006 r.: „Jest to środek spożywczy, którego celem jest uzupełnienie normalnej diety, będący skoncentrowanym źródłem witamin lub składników mineralnych lub innych substancji wykazujących efekt odżywczy lub inny fizjologiczny1”. Warto pamiętać, że jako środek spożywczy podlega on innym zasadom dopuszczenia do obrotu niż produkt leczniczy. Podczas rejestracji nie jest wymagana kontrola jakościowa, przedstawienie wyników badań trwałości czy monitorowania działań niepożądanych. W roku 2020 według Głównego Inspektoratu Sanitarnego w rejestrze produktów objętych powiadomieniem o pierwszym wprowadzeniu do obrotu znalazło się 1258 suplementów diety2. Kiedy się patrzy na dynamikę, z jaką rozwija się rynek, powstaje pytanie, czym kierować się, aby wybrać skuteczny produkt?
Poruszając temat wyboru odpowiednich suplementów multiwitaminowych dostępnych obecnie na rynku, dyskusję należy rozpocząć od omówienia samej definicji suplementu. Zgodnie z nią, celem stosowania suplementów jest zapobieganie niedoborom składników odżywczych. Grupami referencyjnymi, u których występuje zwiększone na nie zapotrzebowanie są: dzieci, kobiety w ciąży, wyczynowi sportowcy, dorośli po 50. roku życia oraz osoby zmagające się z zaburzeniami wchłaniania w wyniku chorób układu pokarmowego. Czym jednak kierować się, wybierając drogę suplematacji?
Pełna treść artykułu, wraz z załącznikami do pobrania, dostępna jest dla prenumeratorów czasopisma, po zalogowaniu się.
