Osoby, które chcą schudnąć, to największa grupa pacjentów w gabinetach dietetycznych, ale też najbardziej zróżnicowana i wymagająca. W czasopiśmie eksperci będą wskazywać przykłady różnorodnych metod efektywnej walki z problemem nadwagi i otyłości, uwzględniając potencjalne choroby pacjentów, indywidualne predyspozycje psychiczne, zasobność portfela, styl życia, a także motywację z jaką pacjent zgłasza się do gabinetu.
Światowa Organizacja Zdrowia prognozuje, iż w 2030 roku będzie na świecie ponad pół miliarda osób otyłych, podczas gdy w roku 1996 było ich zaledwie 256 milionów. Ten narastający problem dotyka coraz większej ilości osób w różnym przedziale wiekowym, w każdym zakątku świata.
