Joanna Pieczyńska

dr nauk farm. inż.

Technolog żywności i doradca żywieniowy, specjalista psychodietetyki. Absolwentka Wydziału Technologii Żywności i Żywienia Człowieka AR we Wrocławiu oraz studiów doktoranckich na UMed we Wrocławiu (dr nauk farmaceutycznych w specjalności bromatologia). Adiunkt w Katedrze i Zakładzie Dietetyki i Bromatologii na Wydziale Farmaceutycznym UMed we Wrocławiu. Jest wiceprzewodniczącą Polskiego Towarzystwa Dietetyki, oddziału wrocławsko-opolskiego. Ma kilkunastoletnie praktyczne doświadczenie w pracy z pacjentami.

Autor artykułów